Pizza prosciutto

el

Una receta sencillísima con la que entretener una tarde a los peques haciéndoles la merienda a su gusto o prepararnos una cena rápida y rica, en el momento del horno que no intervengan los pequeños.
pizza pan prosciutto
Ingredientes:
– Pan de molde
– Tomate frito o tomate en puré natural, al gusto
– Queso mozarella
– Olivas negras, sin hueso
– Jamón serrano (prosciutto) en lonchas muy finas
– Aceite de oliva virgen extra
– Orégano y albahaca

Preparación:
Ponemos el horno a calentar.
Untamos con un poco de aceite la bandeja del horno, para que no se nos pegue el pan.
Colocamos las rebanadas de pan y las untamos con el tomate.
Cubrimos con las lonchas de jamón, repartimos mozarella al gusto y olivas negras cortadas en rodajitas.
Ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, espolvoreamos un poco de albahaca y orégano.
Metemos al horno a temperatura media y dejamos unos 12 minutos.
Sacar del horno y servir.

Imagen: María para MacRecetas.

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