Tarta de natillas con frutas

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Para hacer esta vistosa tarta vamos a utilizar las frutas más coloridas que tengamos. A los niños les va a encantar y se van a comer fruta sin darse cuenta de ello.

Ingredientes:
– 1 plancha de bizcocho o 1 lámina horneada de pasta quebrada (también de galleta molida).
– 2 envases de natillas (se pueden hacer caseras).
– 150 ml de leche condensada
– 250 gr de queso blanco para untar.
– Azúcar
– Frutas variadas (hemos usado fresa, kiwi y plátano)
 
Preparación:
Lavamos y pelamos las frutas, las ponemos en azúcar a macerar, hasta que suelten jugo.
Hacemos una crema mezclando las natillas con la leche condensada y el queso blanco.
Agregamos un poco del jugo soltado de la maceración de las frutas.
Rellenamos nuestra base y metemos en la nevera como 1 hora a enfriar, cuanto más mejor.
Decoramos con las frutas y volvemos a meter en la nevera.
Servir bien fría y con cuidado, pues en cuanto empieza a estar a temperatura ambiente se desmorona un poco.
 
Imagen: María para MacRecetas.
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